Pois avec des champignons et des crevettes, délicieux et facile recette à base de trois ingrédients qui se combinent à la perfection: pois, les crevettes et les champignons.
Le pois est un type de légumineuse, pas de légumes, mais beaucoup de gens peuvent penser, nous pouvons trouver sur le marché frais (en saison), en conserve ou surgelés le reste de l'année.
Alors que la saison des petits pois frais est au printemps et l'automne sont, nous avons opté pour quelques petits pois surgelés pour faire recette d'aujourd'hui: Pois avec des champignons et des crevettes.
Ces pois avec les champignons et les crevettes se sont révélés être une proposition très raisonnable par la façon dont ils se combinent les ingrédients.
Ingrédients pois avec des champignons et des crevettes pour 4 personnes
400g de petits pois
250g crevettes décortiquées
Cardo champignons 180g
poireau
civette
thym
Huile d'olive
sel
pois de préparation aux champignons et crevettes:
Hacher finement un demi-oignon et le blanc de poireau.
Sauté dans une casserole avec quatre cuillères à soupe d'huile d'olive.
Après 5-7 minutes à feu doux, ajouter les dés de pleurotes.
Remuer, nous faisons quelques minutes à feu doux et ajouter les crevettes décortiquées (congelées dans ce cas).
Mélanger délicatement et laisser le tout à feu moyen-doux jusqu'à ce que nous voyons que les crevettes sont décongelés, mais non goudronné.
Actuellement, nous incorporons les pois et assaisonner au goût.
Nous sommes allés jusqu'à la chaleur jusqu'à ce qu'il commence à faire bouillir à feu moyen et laisser cuire encore cinq minutes.
Rectifier le sel, le cas échéant, de retirer, aderezamos avec des feuilles de thym citron, servis et dégustés.
Source: http://eladerezo.hola.com/recetario/guisantes-con-setas-y-gambas.html