Quand on parle d’El Almendro, tous les Espagnols pensent au célèbre slogan télévisé « Viens à la maison pour Noël ». Cette œuvre d´art est la création de l´entreprise de nougat El Almendro.
El Almendro est une entreprise de nougat qui a ses origines à Jijona (Alicante), berceau de nombreuses entreprises artisanales dédiées à la production de nougat et de spécialités de Noël.
Entreprise familiale et l´une des plus reconnues et consommées au niveau national et international, elle produit les nougats les plus classiques comme le Turrón d´Alicante (texture dure) et le Turrón de Jijona (texture douce), mais aussi d´autres spécialités comme le chocolat Turrón, le nougat au jaune grillé, le nougat bâtons, etc.
Parler d´El Almendro, c´est parler de qualité, de tradition et d´artisanat.