Queso Idiazabal ahumado La Vasco Navarra 3,3 kg.

Descripción General

Queso Idiazabal ahumado La Vasco Navarra.

El Queso Idiazabal tiene un sabor intenso y una textura compacta, con un marcado carácter propio de su origen. Queso de la Denominación de Origen Idiazabal elaborado en el País Vasco y en Navarra con leche cruda de oveja de las razas Lacha y Carranzana, cuajo natural y una maduración mínima de 2 meses.

Descripción técnica

P.N. 3,3 kg aprox.

19,76€/kg

Producto Español por Idiazabal - Granja Modelo de Arkaute, s/n, 01192 Arkaute - Álava

Ingredientes

Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservadores : E-252, E-1105 (lisozima: derivada de huevo). Corteza no comestible. Conservadores en corteza (E-202 y E-235) y colorante ( E-172).

Valores nutricionales

Valor energético 1806 Kj Valor energético 436 Kcal grasa 38,3 g/ml de las cuales saturadas 27,2 g/ml hidratos de carbono 0,3 g/ml de los cuales azúcares 0 g/ml fibra alimentaria 0 g/ml proteínas 22,6 g/ml sal 1,5 g/ml

Queso Idiazabal ahumado La Vasco Navarra 3,3 kg.

72,18€ (21.87€/Kg.)

Cantidad Mínima: 1

Ref. 2558

(X) Agotado

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Descripción Detallada

Déjate seducir por la auténtica tradición quesera del norte de España con el exquisito Queso Idiazabal ahumado La Vasco Navarra, un manjar que atesora la esencia de las tierras vascas y navarras en cada bocado. Confeccionado a partir de la más selecta leche cruda de oveja, proveniente de las apreciadas razas Lacha y Carranzana, este queso se convierte en la estrella de cualquier mesa gourmet. La cuidadosa elaboración, siguiendo métodos ancestrales, y la elección de ingredientes de primer nivel se conjugan para ofrecer un producto con un sello de calidad inconfundible, avalado por la Denominación de Origen Idiazabal. La maduración de al menos dos meses garantiza una textura excepcionalmente firme y una riqueza de sabores que estalla en paladar con notas ahumadas profundas, resultado de un proceso artesanal que eleva este queso a la categoría de obra maestra culinaria. Cada pieza, de alrededor de 3,3 kg, es un viaje sensorial por la geografía vasco-navarra, donde la pasión por la excelencia ha creado un queso único, de sabor inigualable, que se convierte en el acompañante perfecto para tus platos refinados o como protagonista indiscutible de una tabla de quesos selecta. La singularidad de nuestro Queso Idiazabal ahumado se ve reflejada también en su compromiso con la naturalidad, reflejado en sus ingredientes simples y de la mejor calidad, sin añadidos superfluos. Su perfil nutricional habla por sí solo, pues concentra una generosa cantidad de proteínas y es una selección idónea para quienes buscan un placer culinario con carácter. Invita a tus sentidos a disfrutar del puro sabor del País Vasco y Navarra con este embajador del buen gusto, que te promete ser el centro de todas las miradas y paladares en tu próxima velada. El Queso Idiazabal ahumado La Vasco Navarra no es solo un producto; es una experiencia culinaria que no puedes dejar de probar.

Detalles de la compra

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