Traditionelle Rezepte der spanischen Gastronomie

Traditionelles Rezept für Patatas Bravas-Sauce Patatas bravas sind eines der berühmtesten Gerichte der spanischen Gastronomie. Dieses köstliche Tapa-Rezept besteht aus gebratenen Kartoffelwürfeln, die mit einer würzigen und schmackhaften Soße übergossen werden. Für die Zubereitung der Patata.. Mehr lesen

Es gibt verschiedene Süßigkeiten und Desserts in dieser Zeit der Feierlichkeiten der Karwoche und Ostern. Einige sind im ganzen Land bekannt und andere werden nur in bestimmten Orten oder Regionen hergestellt. Wir beziehen sich einige dieser unter Süßigkeiten.   Französisch Toast Honig   Zu d.. Mehr lesen

ERDBEEREN. Wir sind in der Saison Erdbeeren, Obst reich an Vitamin C und einen niedrigen Kalorienzufuhr. Auch ist es für seine harntreibenden Eigenschaften und hohe Fasergehalt bekannt.In Spanien ist die größte Erdbeerproduktion in der Provinz Huelva durchgeführt und ist in der hohen Nachfrage i.. Mehr lesen

Gebratene Milch ist einer der wenigen, der einfachsten und erfolgreichsten in der spanischen Gebäck Desserts. Um diese süß wie traditionelle vorzubereiten und zu Hause keine besonderen Zutaten benötigen, brauchen wir nur die hausbackenen.   Zutaten für die Creme: ¾ Liter Vollmilch100 g Puderz.. Mehr lesen

Die Bedeutung Kartoffeln ist eine sehr beliebte und billige Mahlzeit, aber jetzt sind im gesamten Staatsgebiet gekocht, ihren Ursprung in Castilla y León. Zutaten für 4 Personen: 800 g Kartoffeln3-4 Eier1 Frühlingszwiebel, wenn wir eine Zwiebel verwendet2 Knoblauchzehen100 ml WeißweinMehlnatives.. Mehr lesen

Anise Kuchen oder Ölkuchen sind typisch für Andalusien. Die Kuchen sind sehr beliebt und mit Variationen in ihr Rezept, abhängig von der Provinz vorzubereiten. Weit davon entfernt, was viele denken kann, macht das Öl weich und sehr lecker. Zutaten 100 ml warmem Wasser.100 ml Sonnenblumenöl.½ I.. Mehr lesen

Wir sind mitten in der Karwoche und wir wünschen Sie das Rezept von einer der typisch für diese Termine ... sweet Französisch Toast zu geben. Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Zutaten: 1 Baguette (vorzugsweise hart, mehrere Tage) in Scheiben schneiden weniger als 2 cm. Auch verkauft sie in .. Mehr lesen

gebratene Donuts oder Krapfen von Anis.   Es gehört zu den traditionellen Süßigkeiten unserer Gastronomie, süß und sehr einfach zu zubereiten. Es ist das ganze Jahr verbraucht, aber es ist für diese Zeit von Ostern sehr gut geeignet.   Zutaten: 4 Eier200 gr. Zucker½ Tasse Milch½ Tasse ÖlE.. Mehr lesen

Reis mit Tintenfischen und Kraken ist ein sehr schmackhaftes Gericht, mit würziger Meer. Zu Hause, wenn wir kaufen Fisch halten Abfall in der Regel diese (Kopf und Knochen), um eine Brühe mit ihnen machen, sobald wir bereit, in der Regel zum Zeitpunkt verwenden oder für eine andere Zeit einzufrie.. Mehr lesen

Erbsen mit Pilzen und Garnelen, leckere und einfache Rezept basiert auf drei Zutaten, die perfekt kombinieren: Erbsen, Garnelen und Champignons. Die Erbse ist eine Art von Leguminosen ist, nicht Gemüse, aber viele Menschen kann dies denken, können wir in den Frischmarkt (in der Saison) zu finden, .. Mehr lesen

Um die Kälte zu bekämpfen und nichts Besseres als diese Bohnen mit Venusmuscheln und Stein Gaumen sättigen. Der Herbst ist eine der Stationen Ich mag, gastronomisch zu sprechen. Während dieser Zeit gibt es viele neue Zutaten, die in unserer Küche zu gehen. Jagd, Pilze und vor allem Gemüse, sin.. Mehr lesen

Diese Kartoffeln mit Schweinerippchen sind ein Rezept, das jedes Haus anders gemacht wird, dank des "Look and Feel" von der sie bereitet, und führen letztlich in allen von ihnen fast ähnlich ist. Ein köstliches Eintopfgericht der traditionellen Küche, zubereitet mit Zutaten als "bescheidener" al.. Mehr lesen

Bohnen, zusammen mit anderen Leguminosen, sind eine der wichtigsten Zutaten, wenn Eintöpfe und Suppen im Winter Bohnen mit Tintenfisch und diese sind eine der besten Rezepte vorbereitet. Dieses Rezept Gemüse, außer eine große Quelle von Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Eiweiß und verschiedenen M.. Mehr lesen

Reis mit Pfifferlingen und Schwanz Eintopf, ein Rezept ideal für den Einsatz in Pilzsaison. Wenn Reis tun zu Hause habe ich die Gewohnheit, ein System zu verwenden, wie ich sie zur Hand haben: die Faust oder "Handvoll". Eine sehr traditionellen Brauch in der Küche der Großmutter, die den Einsatz .. Mehr lesen

Wie die meisten der Rezept "für immer" ist ein Gericht mit einfachen Zutaten, ist es im Grunde Kartoffelbrei mit einer Gabel und gewürzt mit Knoblauch und Paprika. Obwohl ursprünglich ein Teil der gastronomischen Repertoire täglich Bauern und arme Leute, heute ist es üblich, als Abdeckung in Ba.. Mehr lesen

Die Gemüsegerichte sind typische Herbst oder Winter, weil wir mehr Kalorien als die Kälte zu bekämpfen benötigt werden und weil die Bohnen oder Bohnen, sind zart und gekocht früher, desto näher Sammlung. Der Nährwert von Gemüse ist calorie wegen seiner hohen Gehalt an Kohlenhydraten. Sie ent.. Mehr lesen

Dieses Mal zu kommen, ist ein in unsere Speisekammer uns Gemüse im ganzen Herbst und Winter zu füttern müssen. Kichererbsen, Linsen oder Bohnen sind typische Zutaten, um die Kälte zu bekämpfen, aber sie sind auch ideal für die um einen Tisch, einzigartige Momente mit der Familie oder mit Freun.. Mehr lesen

"Linsen mit Chorizo", ein traditionelles, schmackhaft und nahrhaft ideal für den Winter kalt wie Frühling Eintopf bekämpfen.   Zutaten für Linsen mit Chorizo ​​für 4 Personen: 350 gr. von Pardinas Linsen (der Kleine)1 Frühlingszwiebel2 Möhren2 Knoblauch dientesde2 große Tomaten2 frische.. Mehr lesen

Wir schlagen vor, dieses Rezept für Halloween, mit denen bestimmte, dass die Kinder Spaß haben. Haben Sie ein Detail mit dem Kleinen Haus der Halloween-Nacht haben? Etwas schnell und einfach? Was reizt alle? Also hier gibt es das perfekte Rezept haben, eine erschreckende Mumien sehen genauso aus w.. Mehr lesen