Machen Sie selbst gemachtes Eis abgesehen davon, dass sehr einfach und macht Spaß, ist das Ergebnis spektakulär, eine erfrischende, köstliches Dessert und 100% natürlich.
Auch bei dieser Gelegenheit wird das Rezept manuell, werden keine speziellen Geräte benötigen, um diese leckeren Süßigkeiten zu machen.
Es ist eine gute Idee, selbstgemachtes Eis unter Ausnutzung von Früchten der Saison zu machen, haben wir für Erdbeeren entschieden, aber es ist möglich, es mit jedem anderen Früchte zu produzieren.
Zutaten
1 kg. Von reifen Erdbeeren
22 Esslöffel Zucker
6 Eiweiß
1 Zitrone gepresst
Erdbeeren dekorieren
Vorbereitung
Reinigen Sie die Erdbeeren, ihnen den Schwanz zu beseitigen.
Waschen Sie sie mit Wasser und Stücke, um sie zu machen.
Mit einem Mixer pürieren sie.
Fügen Sie den Zucker und Zitrone und weiter schlagen.
In einer separaten Schüssel montieren Sie das Ei clarasde zu weiche Spitzen.
Fügen Sie das Eiweiß mit dem Erdbeerpüree, mit einer Schaufel Rühren von unten nach oben überflügeln.
Hände aus hausgemachtes Eis in 8 einzelnen Behälter und bringen sie in den Gefrierschrank für 4-6 Stunden.
Etwa 1 Stunde und eine Hälfte antesde verbrauchen, führt jedes Eis in einen Mixer geben und erhalten eine sehr cremige Textur.
Werfen Sie ihn in seine einzelnen Behälter zurück und einfrieren für einige Minuten.
Wenn Sie möchten, decoracon etwas Erdbeere Topping.
Wie Sie gesehen haben, machen selbst gemachtes Eis ist sehr einfach und ist das Beste, was wir wissen, dass die Zutaten natürlich sind, keine Farbstoffe, Chemikalien oder nichts.
QUELLE: http://www.revistacocina.com/como-hacer-helado-casero-sin-heladera/